W Japonii działa niezwykłe miejsce — restauracja, w której obsługują kelnerzy z demencją. I choć nie zawsze dostaniesz to, co zamówiłeś, dostaniesz coś znacznie cenniejszego: lekcję zrozumienia, akceptacji i piękna ludzkiej niedoskonałości.
Zamiast perfekcji — życzliwość. Zamiast sztywnego menu — urok niespodzianek.To przestrzeń, która nie tylko karmi brzuchy, ale i serca.
Pomysł narodził się, gdy twórca projektu Shiro Oguni poznał ludzi z demencją w domu opieki. Pewnego dnia zamówił stek, a dostał pierogi — zamiast zirytować się, poczuł coś innego: empatię i śmiech. „So it’s a mistake — well, fine.” — wspominał i postanowił zrobić coś więcej.
Od 2017 restauracja zaprasza do współpracy w różnych rejonach Japonii — pop‑upy organizowane były w Shizuoka, Machida, a nawet przy Ministerstwie Zdrowia.
W 2023–2024 otwarte zostały stałe wersje, jak np. Orange Day Sengawa Cafe w Chōfu — mała kawiarnia prowadzona przez czterech kelnerów z demencją, działająca co miesiąc. Dla niektórych to jedyny moment, kiedy wychodzą z domu i czują się potrzebni.
Ponadto działa już ruch „it’s-fine-to-make-mistakes cafe” (Machigaetemo Maru Cafe) i wiele innych lokalnych inicjatyw. Jest to dobry pomysł, który można wprowadzić również w Polsce. A może ktoś słyszał o podobnych inicjatywach w naszym kraju?
