Funkcja: nośnik, nabłyszczająca, usztywniająca. Sporadycznie może wywoływać reakcje alergiczne, może podrażniać żołądek, wywoływać kontaktowe zapalenie skóry. Żywność: wyroby cukiernicze, orzechy, napoje bezalkoholowe, ziarna kawy, stosowane na powierzchni owoców. Wosk pszczeli biały i żółty (E901). Spożycie dużych ilości wosku pszczelego, może spowodować wymioty. W żywności znajduje się w małym stężeniu, jednak jego obecność jest niepożądana. Muzyka: Mountain Dub.