Dorsz bałtycki od lat cieszy się ogromną popularnością wśród turystów odwiedzających polskie wybrzeże. Smażony filet w chrupiącej panierce, podany z frytkami i surówką, to niemal symbol wakacyjnego obiadu nad morzem. Niestety, nie zawsze na talerzu ląduje to, co sugeruje menu. Coraz częściej pod nazwą „dorsz” serwowane są inne, tańsze gatunki ryb, a klient, nieświadomy różnicy, płaci więcej za coś, czego wcale nie zamawiał.
Przejdź do artykułu
Najlepsze komentarze: